大爹家来拜年的亲戚们来来往往, 每个都要逗崔美青，崔美青记称呼记人脸，头晕脑胀。

    这个是舅老爷, 那个是表爷爷, 这个是堂奶奶, 那个是堂大妈。

    晕, 真晕啊。

    到了下午三四点，崔美青被大爹叫出门, 往山下走。

    崔美青蹦蹦跳跳走出去好长一截路, 突然觉得有些奇怪。

    大年初一也就是相邻的亲戚朋友串串门拜年, 不会出远门。

    他们这是要去哪怎么离寨子越来越远

    “大爹, 我们要去哪”

    “去你叔叔家。”

    “啊”

    崔美青小脸耷拉下来，怎么还是没逃脱去他家的命运。

    她记得大爹家和叔叔家关系不是很好, 至于走一公里去他家拜年吗

    大爹看她愁眉苦脸的样子，安慰道“我们家族聚会，有很多小孩在, 你去了有人跟你玩。跟他们玩不来, 就和你姐姐们一起玩。晚上有鱼有肉，有很多好吃的。”

    看崔美青还是不开心, 他蹲下身背对着崔美青“不想走路的话，大爹背你。”

    崔美青跳起来，“不用, 不用，我自己能走，谢谢大爹。”

    崔美青被大爹吓得一激灵，不情愿的情绪立马消失了。她很会安慰自己，大不了到时候她低头吃饭就是了, 她一个小孩子，不想说话别人还能逼她不成。

    想到这，崔美青高兴了，当小孩子真好，想做什么，不想做什么，大人都会帮忙找借口，例如她还是一个孩子。

    到了叔叔家，崔美青和大人们打了招呼，又和叔叔家的两个孩子进行了一番“你是谁，我是谁，你今年几岁，我今年几岁”的友好交流，终于熬到了晚上开饭。

    饭菜没有没端上桌子，平时摆桌子板凳的地方被搬空了，刚刚采摘绿色松针铺了一地，绿意盎然，还挺好看。

    大家都不坐凳子，直接盘腿坐在地上开吃。

    这是当地风俗。

    松针就是松树叶，在云南，松树叶是一种吉利的象征。有些农村办酒席，会在办酒席的空地上方架棚子，棚子上放很多松针，遮阴、吉利。

    崔美青一屁股坐在松针上，但松针很扎人，她动来动去，觉得屁股下面好像放了十几根针。

    大爹看她不习惯，小声说“不习惯的话，你夹点菜，去客厅吃。正好今天来得人多，可能坐不下。”

    崔美青连连点头，筷子伸向自己喜欢的饭菜。

    大爹怕她人矮够不到东西，帮她夹。

    崔美青伸手点菜，点到哪道菜大爹就帮她夹一筷子

    酸醋鱼，炸过之后浇上汁，汁是用番茄调的，没有齁死人的甜味，酸酸甜甜恰到好吃，这个要吃。

    芹菜炒牛肉，牛肉切成细碎的肉粒，芹菜切丁，吵得时候加入同样切碎的小米辣，牛肉炒出肉汁，和佐料的味道完美融合，吃一口满嘴牛肉香，这道菜要多来一点。

    这道菜筷子夹不起来，碗边还放着一个勺子，方便舀着吃，大爹给她舀了三勺，崔美青口水都要流下来了。

    把牛肉粒和饭拌在一起，她都不敢想会有多好吃。

    哦，还有凉拌粉丝，来一点。粉丝比米线细，没那么软糯，拌起来更清爽，不错不错。

    大爹怕她吃太辣肚子疼，没给她多夹。

    最后，崔美青端着满满一碗菜，心满意足的准备到客厅找个小板凳坐着吃。

    除了她，其他小孩也差不多抬着碗往外走。

    本来小孩就不喜欢坐在座位上好好吃饭，现在大人来得多，他们正好名正言顺的拿着碗出去，一边玩一边吃。

    崔美青是个生面孔，来来往往的大人看见她总要问“这是谁家的小孩”

    崔恩家会给他们介绍“这是林院的姑娘。”

    而崔美青，她才不管这些大人，她吃得可开心了。

    初二，寨子要打粑粑，大妈一早就把崔美青叫起来，问她要不要去看热闹。

    崔美青迷迷糊糊“打粑粑有什么好看的”

    “有好多人一起打，很有意思的。”崔丽梅大声说。

    “好吧，好吧。”崔美青倦怠的扒拉自己的头发，看看就看看呗。

    到了打粑粑的地方，崔美青眼睛都睁大了。

    怎么这么多人

    崔美青看过打年糕的记录片，一般就是蒸熟的米放在被掏空的木桩里，一个人扒拉米，另一个拿木锤子锤。

    她以为粑粑也是这么做出来的。

    为啥打粑粑需要十几个人啊

    要知道，粑粑和年糕一样，都是米做的，只是形状不同，云南粑粑是一片片，圆形或者方形，年糕是一块一块，立体长方形。

    粑粑在云南正式的名字其实是饵块，只是崔美青在的这片地区不喜欢这么叫。

    崔美青仔细观察打粑粑的装备。蒸熟的米放在低矮的木桶里，一条长长的木棍横在木桶上方，木棍下面有一个凸起，正好能锤在木桶里。

    在木桶旁边站着五六个人。

    木棍的中间是把木棍撑起来的石块，石块凹下去的地方，就是放木棍的地方。

    在木棍的另一头翘了起来，旁边站着五六个妇女，有说有笑。

    崔美青围着这个装置转了一圈，觉得这玩意像跷跷板。

    这要怎么锤粑粑，崔美青满心不解。

    很快，婶子、大妈和奶奶们给出她答案。

    她们在翘起的木棍两旁站好，一个奶奶大喊“压。”

    几个人一起用力，把木棍压下去，木棍的另一头翘了起来。

    另一边的一个阿婶大喊一声“压。”

    那边压，这边就放，高高翘起的木棍带着凸起急速落下，“啪”的一声打在蒸熟的米上。

    崔美青“啊啊啊”

    原来这个跷跷板是这么用的啊。

    丽梅姐说得对，打粑粑确实很热闹。两边压木棍的妇女们会大声嘲笑对方力气小，旁边围观的人群也会叽叽喳喳的比较哪边力气大，现在落下的这锤好不好，打粑粑的米好不好。

    有人累了，旁边等待的人就会换上去。

    大妈换上去的时候，丽梅兴致勃勃地跟上去，也想跟着一起压粑粑。

    大妈身后的阿婶笑呵呵“来来来，玩一玩，玩一玩，看你力气怎么样。”

    丽梅很开心，转身朝崔美青大喊“妹子，你也来，你也来。”

    崔美青走到她旁边，踮起脚，伸长手才碰到棍子。

    这棍子真沉啊，油光水滑的，表面的树皮一点都没了，不知道用了多少年。

    崔美青正感受着呢，她亲奶奶把她揪了出去“你小咪噶跌呢，不要进去，到时候棍子砸你头上很疼的。”

    崔美青想想自己的身高，再看看木棍翘起来的高度，好吧，是她不知道天高地厚了。

    最后，一粒粒的米饭被打成黏糊糊的米糕，接下来就是等米糕冷却，再做成各种形状了。

    奶奶拿着筷子挑了一大块米糕出来，给崔丽梅和崔美青一人分了一小团，“吃吧吃吧，还热乎着，甜甜的很好吃。”

    崔美青把米糕揪成两半，小手伸长“奶奶，你也吃一点。”

    奶奶连连摆手“太黏了，奶奶的牙会被黏掉的。”

    崔美青把咬了一口米糕，还真是热乎乎、黏糊糊，她嘴都张不开了。

    初三，崔美青以为自己可以躺在大爹家看电视剧了。可惜，她想多了。

    她的表姐来了。

    表姐是一个圆脸的姑娘，叫李惠美，是大舅家的大姑娘，今年也就是十五六岁的样子，笑起来温温柔柔的。

    她来到大爹家，先和大爹、大妈打了招呼。

    崔美青瞪着大眼睛看他们说话，听不懂思密达，大人又开始说加密的哈尼话了。

    和大爹大妈打完招呼，表姐终于和崔美青说话了“美青，我是表姐，以前还去过你家，你记得我吗”

    崔美青摇头，点头。

    不记得你以前来过，但你以后来家里的事我还记得。

    惠美姐摸摸她的头，“今天和姐去多里好不好，你阿公阿婆很见你。”

    崔美青知道自己肯定是要回多里的，她干脆利落的点头。

    去多里的路是一条弯弯曲曲的山路，走到半路的时候，表姐突然喊了一声“妹子，你在这等一下，我去摘橄榄果给你吃。”

    崔美青兴奋的跟上她的步伐“我也要去，我也要去。”

    没办法，惠美只能带着她从一条下路爬到长满灌木的坡上，一棵挂满了橄榄果的树就这样突兀的出现在两个人面前。

    橄榄果是青色，果子有纹路，果肉有些透明。这种果子吃起来是酸的，但是吃完有回甘，这个时候喝水，水都是甜的。

    不过，橄榄果是当地人叫法，它的本名叫油柑。以后，这种果子会被培育，果型变大，加工成果味小零食，甜甜脆脆的，味道很不错。还会加工成果味饮料，清凉解辣，是云南本土很有特色的饮料。

    至于现在嘛，这种果子可以蘸辣子、舂碎了凉拌，或者拿盐水泡着吃，风味独特。

    崔美青摘了好几个，把自己的上衣口袋和裤子口袋都装满了。

    惠美姐也摘了不少，她打算拿回家泡着吃。

    两人心满意足，满载而归，走山路的步伐都轻快了许多。

    崔美青悄悄吃了一颗，被酸得头皮发麻，脸皱成一团。

    李惠美发现妹妹这个表情，笑得前仰后俯。

    崔美青还不容易把嘴里的果肉咽下去，自己都憋不住，跟着表姐笑起来。

    经过一大片竹林后，她们终于到多里了。

    大舅家在寨里的里面，去大舅家，要穿过一条窄小、潮湿的小路。小路下边是房子，上边也是房子，上边的房子还有人家养着狗。

    看门狗发现有陌生人路过，立马狂吠起来。

    崔美青被吓了一跳。

    惠美姐拍拍她的肩膀，顺顺她的头发“没事没事，铁链子拴着呢，咬不到你。”

    崔美青定睛一看，还真有链条拴着它。

    那它嘚瑟什么

    崔美青站在原地嘚瑟的冲狗子晃屁股，咬不着，咬不着，嘿嘿，蠢狗。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>