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第114章 饱餐一顿
    几个小家伙冲着迟伊沁,齐齐瞪大眼睛的样子,蠢萌蠢萌的。

    她在他们面前弯下腰,带着亲切礼貌的笑容,“你们是北北的同窗?”

    里面最小的一个小家伙高举右手,抢答,“是,我们还是好盆友!”

    好可爱!

    迟伊沁忍不住摸了摸他的头顶。

    小家伙受宠若惊,先是愣了一下,然后摸着自己的头顶,兴奋向同伴们炫耀。

    那又惊又喜的小表情仿佛在呼喊着,“快看快看,仙女姐姐摸了我的头!”

    其他人脸上露出鄙夷的眼神,但眼底分明有羡慕溢出。

    迟伊沁被逗笑了,孩子的世界就是这么纯真美好。

    她冲他们伸出手,“很高兴认识你们。”

    此话一出,他们就都像乖宝宝一样,乖乖在迟伊沁面前站定。

    他们一个个害羞得红了脸,偷看了两眼迟伊沁后,盯着她伸出的手,两眼放光。

    终于他们像完成一件神圣的使命一样,挨个儿与迟伊沁握了手,甚至还有几个事先在身上擦了擦手。

    “多谢你们在学堂照顾我家北北!”

    “不用,不用谢,北北照顾我们多一点儿。”他们连连摆手。

    这话可不是谦虚,他们是真不及北北聪明,很多学业生活上的难题都是北北出的主意。

    也正因为这个,北北在学堂的地位特别高,大家都喜欢和他玩。

    自从知道他姐姐,也就是迟伊沁开了酒楼,还建了游乐园后,北北的人缘就更好了。

    “都是好孩子。”北北跟他们相处,她很放心。

    可惜他们大概还不知道,她要带北北去京城了吧,“中午来我们家吃饭,几位小兄弟可否赏脸啊?”

    “真…真的吗?!”这刚刚种下梦想的种子,这么快就发芽了?!

    “真的,比针尖还尖,比珍珠还珠。”

    “谢谢姐姐,我们去!”

    老天爷啊,请忘了我们之前的说,什么“吃一顿就死而无憾了”,让它见鬼去吧!!!

    迟伊沁牵着北北走在前面,后面跟老一堆小萝卜头,不仅有北北的同窗,还有一些村里的孩子也跟过来了。

    看来要忙活一顿了。

    “阿姐,你要多做一点饭,他们饭量可大了,不过还好,他们就爱吃香喷喷的大米饭。”

    “神仙姐姐,我们饭量不大。”他们涨红了脸,许久支支吾吾地说,“……我们也爱吃菜。”

    迟伊沁忍不住笑了,“多吃点,长个子,饭菜管够。”

    “神仙姐姐最好啦!”

    “神仙姐姐最好啦!”

    等迟伊沁沉浸在彩虹屁里后,众人转头看向北北,露出了不怀好意的笑容。

    “北北,你好狡猾啊!”一群孩子开始追着北北跑。

    北北用尽全身力气,奔跑在最前面,又怂嘴又贱,“我阿姐做菜很累的,你们还是多吃点饭吧,管饱。”

    “兄弟们,上!”

    “冲啊!”

    “啊啊啊啊!!!”

    迟伊沁淡定地跟在后面,跑吧,反正还是等她开门。

    她把刚做好的饭菜先上桌,但在这么庞大的人数下,也就只是垫垫肚子罢了。

    迟伊沁站在厨房里,看着满桌的食材,盘算着要做一些好吃又简单方便的饭菜。

    [红烧肉蛋糕]

    切成小块的五花肉不焯水,直接用小火煸至两面焦黄,然后下姜片、香叶等,再调个料汁,小火慢炖一个小时。

    接着下入冰糖,将红烧肉翻炒收汁。

    这样做出来的红烧肉满嘴甜香,粘稠的糖褐色肉汁令人口水直流。

    最后加上一点点创意,讲米饭压实,充当蛋糕的下层,上层则是红烧肉。

    其实整体有些像盖浇饭,红烧肉的肉汁后渗透到米饭里,包裹住每一粒大米,每一口都很入味。

    关键这样的造型是小孩子喜欢的。

    [鱼腹藏羊]

    这是一道非常有名的御制名菜,号称“天下第一鲜”。

    鱼肉和羊肉本省身就是非常鲜的食材了,而这道菜又很巧妙地将它们融化到了一起,更是鲜上加鲜。

    鱼腹藏羊最难的一步便是整鱼脱骨了。

    这是很考验技术的,需要用刀从鱼口里插入鱼身,小心翼翼地将鱼肉和鱼骨分离,要控制好刀和鱼皮的距离,防止捅破鱼皮。

    取出鱼骨后,往鱼肚里塞上葱姜、料酒去腥备用。

    然后葱姜加海米、香菇、竹笋炒香,重点是加入肥瘦参半的羊肉丁。

    炒好后,将它装进鱼肚里,这样就形成了一个封闭的状态。

    烤制的时候,鱼肉的香味就会向内渗透,让羊肉达到鲜上加鲜的效果。

    在用猪网油把鱼包裹住,这样原本无味的鱼肉又多了一种特殊的烤制香味。

    传统的鱼腹藏羊就是要用柴火烤的,香味立刻招来了一堆小脑袋。

    [火山马铃薯]

    这一道菜相当的简单,但也是十分美味的。

    将马铃薯切片蒸熟后,加入一点点盐、黑胡椒和牛奶,捏碎成泥。

    然后将土豆泥捏成火山口的造型。

    而喷发的岩浆则是,西红柿去皮切丁后加入肉沫一起炒,加入淀粉勾芡,最终炒到粘稠就算成功了。

    将“岩浆”浇在“火山口”,在加上青豆装饰。

    白,红,青三种颜色相互辉映,很会勾引人的食欲。

    ……

    一道接一道,迟伊沁一做起饭就停不下来了。

    她擦了擦头上的汗水,才发现好像做得有些多了,不知道能不能吃完。

    她从冥宅又借了两张饭桌,一共四张桌子拼在一起,边缘摆得满满当当。

    小家伙们即使早有准备,也被这样食欲满满的场面惊住了,真的是,第一筷子都不知道往哪里下了。

    “姐姐,这是什么?”

    “三鲜笋炸鹌鹑配鲈鱼羹,好吃吗?”

    “特别特别好次!!!”

    “多吃点。”

    “还有这个也超好吃!”

    “这个是……”迟伊沁耐心地跟他们讲解。

    这么一大桌,他们最后竟然吃完了,可把迟伊沁给惊住了。

    最后她又上了一份饭后甜点,燕窝红枣糕。

    小家伙们面露纠结和期待,其实他们已经吃撑了,但又不舍得放弃看起来特别q弹美味的糕点。

    最终还是没忍住,齐齐伸出来胖乎乎的魔爪……